原標題:文旅產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興 —— 變“沉睡的資產(chǎn)”為“詩和遠方”
古樸深巷里,余韻悠悠,參天古樹下,流水潺潺,這是秋日里南社古村的模樣。中秋小長假將至,這里將是不少都市人樂意前往的一處賞月勝地。
鄉(xiāng)村不僅是都市人寄托鄉(xiāng)愁的歸處,亦是文旅產(chǎn)業(yè)振興的另一個主戰(zhàn)場。在廣東推進鄉(xiāng)村“四變工程”的過程中,文旅產(chǎn)業(yè)如何賦能鄉(xiāng)村振興,如何將農(nóng)村的資源變成資產(chǎn)?記者分赴東莞、從化、增城、新會、始興等地就此展開調(diào)研。
動向??
如火如荼的“鄉(xiāng)村四變”
被著名社會學家費孝通稱為“古代進士村”的南社古村,最近又多了一個名號——“全國鄉(xiāng)村旅游重點村”。據(jù)統(tǒng)計,南社古村年接待游客達100萬人次,近三年平均增速40%,閑置農(nóng)房變成“網(wǎng)紅”民宿,村民吃上了“旅游飯”,鄉(xiāng)村旅游與文化體驗的結(jié)合,讓這座古村煥發(fā)活力。
距離國慶黃金周尚有三周,新會茶坑村的果農(nóng)梁瑞群已經(jīng)做好了接待游客的準備。他的果場位于新會陳皮村對面,假期期間,不少游客會到他的果園采摘新會柑,吃農(nóng)家菜。
“產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、勞作變體驗、農(nóng)房變客房。”鄉(xiāng)村“四變工程”,正在如火如荼地進行中。
近年來,在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下,廣東鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展勢頭良好。據(jù)不完全統(tǒng)計,全省21個地級市中,有20個市的鄉(xiāng)村旅游營業(yè)收入在1億元以上,其中9個市在10億元以上,廣州、梅州2個市超過100億元;21個市的鄉(xiāng)村旅游接待量都在100萬人次以上,其中廣州、深圳、梅州、江門、湛江5個市超過1000萬人次。鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛。以民宿為例,《2018年全國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告》顯示,截至2018年11月23日,廣東省民宿客棧數(shù)量為18441家,位居全國各省第一。
更值得關(guān)注的是,“鄉(xiāng)村四變”還在進一步升級中。根據(jù)《廣東省民宿發(fā)展白皮書2019》顯示,廣東一些民宿已經(jīng)不僅僅提供“住宿+餐飲”的基礎(chǔ)服務(wù),還開始利用并整合當?shù)厣鷳B(tài)、文化和旅游的資源,薈萃當?shù)剜l(xiāng)村的生活元素,提供一種原真性的鄉(xiāng)村生活體驗,創(chuàng)造一種原生態(tài)的鄉(xiāng)村生活方式。比如深圳較場尾民宿小鎮(zhèn)、上良村等民宿群落式的蓬勃發(fā)展,讓其變身成為微型的度假目的地。它們除了提供住宿外,還提供體驗當?shù)氐奈幕蜕畹膱鼍埃热缱層慰透r(nóng)民一起下田耕作等。
除了引客入村,更重要的是隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,村民的歸屬感和認同感也隨之增強。在龍門的一間鄉(xiāng)村民宿中,就有年輕的當?shù)厝水斏狭说觊L,主動參與到鄉(xiāng)村振興中來。“因為我看到了前景和希望,我美麗的家鄉(xiāng)正在成為都市人的避世田園。”土生土長的龍門人謝煒添如今經(jīng)營著兩間鄉(xiāng)村民宿,在他看來,村民的個人利益和訴求,并非與集體的利益和訴求相違背,恰恰相反,當個人利益訴求與鄉(xiāng)村整體的利益訴求相吻合時,才能發(fā)揮每位村民的主觀能動性,參與到家鄉(xiāng)建設(shè)的事業(yè)中來。
難點??
困難重重的古村落保護與活化
然而記者在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn),并非所有的古村落都像南社古村一樣,順利地搭上旅游發(fā)展的“快車”,并非所有的鄉(xiāng)村閑置資源都得以合理利用。
增城的夏街村,是增城最大的城中村,亦是千年古村。這里至今仍聚集著上百座清末建成的民居古宅,10座已列為不可移動文物的祠堂、門樓、古廟。早在七八年前,夏街村就被列入了廣州“三舊改造”的名單。然而令人遺憾的是,夏街村內(nèi)大量的老房子要么空置,要么出租給外來打工者使用,由于年久失修,有的外墻、屋梁已開裂,有的屋頂雜草叢生,有的被亂改建,多棟原本矮層的歷史建筑被村民自主拆建成“高層”的小產(chǎn)權(quán)房。“像夏街這類古村落,若無法活化利用、不產(chǎn)生新的使用價值,遲早會自然消亡。”參與增城當?shù)毓糯寤罨ぷ鞯闹驹刚呃铉ɑ┯芍缘馗袊@道。
廣東省城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計研究院總工程師、廣東省三舊改造協(xié)會規(guī)劃與設(shè)計專委會主任委員馬向明分析稱,在“舊改”工作發(fā)展的初期,由于缺乏系統(tǒng)性政策引導、政府監(jiān)管不足,參與進來的市場主體都以商品房開發(fā)為主。特別是隨著城市的擴張,經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,由于房產(chǎn)收益率高,在這一更新階段,大部分的土地更新項目以商品房開發(fā)為主,村民、開發(fā)商與政府在“舊改”博弈的過程中追求利益最大化,由此一些地方的項目出現(xiàn)了歷史文化資源被破壞、公共服務(wù)設(shè)施不足等問題。
古建筑等文化資源的保護引起了各方的重視。在近期廣州市文化廣電旅游局發(fā)布的粵港澳大灣區(qū)歷史文化游徑線路中,“夏街村古驛道—石王廟—增城革命烈士紀念碑—增江畫廊景區(qū)”位列其中,面對夏街村即將迎來的“舊改”項目,這或?qū)⒁欢ǔ潭葹樵摯宓纳习僮鶜v史建筑安置一道“防火墻”。
事實上,在嶺南文化底蘊深厚的廣東,大量的古建筑古村落需要在保護中發(fā)展,在發(fā)展中保護。位于韶關(guān)的始興縣,修繕一新的廖屋圍樓令人看到了當?shù)貒鷺俏磥砘罨玫牧硪环N可能。“重生”后的廖屋圍樓,被賦予了休閑娛樂、餐飲、品茗、書法、住宿等諸多功能,成為始興第一個圍樓文化旅游客棧。每逢節(jié)假日,這里都會吸引不少來自珠三角的家庭前來度假,甚至出現(xiàn)一房難求的情況。
華南理工大學教授江金波表示,旅游利用被普遍認為是歷史建筑活化利用的首選方式。不少成熟的旅游目的地已有珠玉在前。比如澳門博物館和圣地亞哥酒店就是利用昔日的軍事炮臺活化而成,是節(jié)約用地的“活保”典型,充分體現(xiàn)了內(nèi)外的活化和諧;香港具有近九十年歷史的“雷春生”樓宇,為保留原有風貌,由香港浸會大學活化為中醫(yī)藥學院診室,展示了幾代港人對醫(yī)藥歷史文脈的延續(xù),成為新時期香港歷史建筑的“活寶”。
探路??
“農(nóng)商文旅”融合喚醒“沉睡的資產(chǎn)”
變資源為資產(chǎn),美麗鄉(xiāng)村如何借文化和旅游之力實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興?廣東不少有條件的地區(qū)正在積極探索。
土地,是農(nóng)民最根本的生存資源,也是農(nóng)村最寶貴的資產(chǎn)。記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),不少地區(qū)旅游開發(fā)需要的配套用地分散、面積小,企業(yè)拿不到合適的用地指標,這一問題制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。2018年,廣東省政府出臺的《廣東省促進全域旅游發(fā)展實施方案》提出,支持鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新用地方式,對充分利用山水林田湖等自然風景資源、開發(fā)鄉(xiāng)村旅游等旅游觀光建設(shè)項目用地,可實行點狀配套設(shè)施建設(shè)用地布局開發(fā),按地塊獨立供地,意在解決廣東在旅游用地上面臨的普遍問題。
今年年初,廣東省自然資源廳、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)了《關(guān)于貫徹落實省委省政府工作部署實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略若干用地政策措施(試行)》的通知。其中,專門提出加大鄉(xiāng)村旅游業(yè)用地支持力度,鼓勵各地探索以“點狀”供地模式支持休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游項目發(fā)展。有關(guān)部門表示,這一政策的出臺,將有望解決鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通等鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)用地問題。
政策護航下,美麗鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興之路還需依靠民間的資本與智慧。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)達的臺灣,“農(nóng)商文旅”的融合發(fā)展或能帶來啟示。一方面,從對當?shù)卮迕竦脑俳逃鸩剑屴r(nóng)民成為更有參與感、更有主動權(quán)的建設(shè)者;另一方面,通過文創(chuàng)業(yè)、旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)等多業(yè)態(tài)的融合,呈現(xiàn)全方位體驗式的休閑場景,從而形成消費閉環(huán)。比如宜蘭的三星鄉(xiāng),由于溪水清澈澄明,土質(zhì)肥沃,所出產(chǎn)的蔥品質(zhì)好,蔥白細長,葉肉純厚。這種被當?shù)孛麨椤叭鞘[”的農(nóng)產(chǎn)品,不僅是當?shù)氐奶禺a(chǎn),還成為了一張文化名片。三星鄉(xiāng)修建了一座青蔥文化博物館,除了以卡通設(shè)計、3D動畫詳實記載蔥的科普知識和文化外,還設(shè)計了電腦拔蔥等互動游戲,提升體驗感。除此之外,在這里還可以拓展消費空間,由蔥衍生出來的“蔥明面”“蔥明餅”“蔥明冰淇淋”等,都成為了熱銷產(chǎn)品。
“一產(chǎn)強、二產(chǎn)優(yōu)、三產(chǎn)活”,如何借助文旅之力,激活三產(chǎn)的活力,廣東還有很長的路要走。以民宿為例,根據(jù)廣東民宿發(fā)展研究院所做的調(diào)研顯示,目前廣東省的民宿整體缺乏本土文化內(nèi)涵和特色,未能突出廣東的特有文化。廣東大多數(shù)民宿產(chǎn)品仍然以住宿為重心,產(chǎn)業(yè)衍生及二次銷售發(fā)展不足,民宿旅游產(chǎn)品仍顯單一,創(chuàng)新動力不足,創(chuàng)新進度緩慢。事實上,類似的問題也出現(xiàn)在鄉(xiāng)村景區(qū)和鄉(xiāng)村田園綜合體的發(fā)展中。
廣東省文化和旅游廳黨組書記、廳長汪一洋表示,廣東將進一步落實省委提出的“產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、勞作變體驗、農(nóng)房變客房”四變工程,制定實施《廣東省鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級實施方案》《廣東省A級文化旅游特色村指引和評定標準》等政策文件,連線連片打造A級以上鄉(xiāng)村旅游景區(qū),開展創(chuàng)意下鄉(xiāng)行動和文化創(chuàng)意進景區(qū)行動,將文化和旅游業(yè)打造成為粵東粵西粵北振興發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。
(南方日報記者 周人果 馮善書 馬華)