打造高水平專業(yè)集群、搭建高端產(chǎn)教融合平臺、探索國際合作、推進“企業(yè)新型學徒制”、實現(xiàn)線上線下混合教學模式廣泛應用……記者昨天從山東省城市服務技師學院獲悉，該校將以創(chuàng)建新時代國家一流技師學院為目標，轉(zhuǎn)變辦學理念，更新辦學思路，推進學院向內(nèi)涵式、開放式、高端化、多元化、智能化轉(zhuǎn)型。
開展校企深度融合
據(jù)悉，山東省城市服務技師學院今年成功獲評“國家級高技能人才培訓基地”項目，同時順利入選“全國首批技工院校通用職業(yè)素質(zhì)實驗校項目”，將有效強化學生的工匠精神和職業(yè)素質(zhì)，提高就業(yè)質(zhì)量和持續(xù)就業(yè)能力。
今后，學院每個專業(yè)都將瞄準1-2個行業(yè)龍頭企業(yè)、領軍企業(yè)，開展校企深度融合，形成“人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的合作機制。同時，學院將分批次安排專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉，在生產(chǎn)實踐中，學習新知識、新技術、新工藝、新標準。
主動融入并服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展，做好“三個對接”，即“專業(yè)建設對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展”“人才培養(yǎng)對接生產(chǎn)實踐”“技術研創(chuàng)對接企業(yè)需求”，掛牌成立產(chǎn)業(yè)學院,創(chuàng)新校企協(xié)同育人,聯(lián)合技術攻關,實現(xiàn)多元共贏。
此外，還將探索國際合作。讓骨干教師和學生“走出去”，學習先進的理念、方法和管理經(jīng)驗、思維方式；將外國專家“請進來”，外國學生也要走進來，加強雙方交流，促進共同發(fā)展。
據(jù)悉，學院參加了“2019年孔子家鄉(xiāng)（中東歐）山東文化貿(mào)易展覽會”，在國際舞臺展現(xiàn)魯菜魅力。對接海外企業(yè)、院校，與匈中經(jīng)濟商會簽署合作備忘錄，為實現(xiàn)國際化辦學邁出重要一步。
打造高水平專業(yè)集群
今年上半年，山東省城市服務技師學院先后榮獲“改革開放40周年山東烹飪餐飲行業(yè)培養(yǎng)人才突出貢獻獎”“最佳魯菜烹飪學府”以及“全國3D打印技術應用專業(yè)示范基地”等榮譽。
為提升培養(yǎng)人才競爭力，學院將打造高水平專業(yè)集群，讓專業(yè)群融入產(chǎn)業(yè)群，激發(fā)專業(yè)活力。同時繼續(xù)推動專業(yè)的有效整合，依據(jù)人社部新增職業(yè)，優(yōu)化專業(yè)布局，形成主次分明、結(jié)構(gòu)有序、優(yōu)勢互補的組織形態(tài)，提升專業(yè)集群的資源整合度。
除了中餐和西餐專業(yè)，學院將培育新的專業(yè)集群，比如文創(chuàng)，依托影視產(chǎn)業(yè)重新構(gòu)建專業(yè)，打造專業(yè)集群，形成學院另外一個特色。
同時將搭建高端產(chǎn)教融合平臺。抓好“高技能人才培養(yǎng)聯(lián)盟新餐飲產(chǎn)教理事會”和“中國烹飪學府創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新孵化基地”兩個平臺的搭建，構(gòu)建由政府、院校、企業(yè)、社會組織等共同參與建設的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)需求聯(lián)動發(fā)展。
要對照高職院校的設置標準，追趕超越，全力挺進技工教育第一方陣，爭取成為山東首批“納入高等學校序列”的院校。
推進“企業(yè)新型學徒制”
據(jù)悉，山東省城市服務技師學院將推進“企業(yè)新型學徒制”，開展大規(guī)模“職業(yè)技能培訓”。積極探索“工學一體化”“職業(yè)培訓包”“互聯(lián)網(wǎng)+”等先進培訓方式。投身春潮行動、新生代農(nóng)民工職業(yè)技能提升計劃、離校未就業(yè)高校畢業(yè)生技能就業(yè)行動等，力爭在這項工作中走在全省技工院校前列。
在招生上，學院今年實現(xiàn)逆勢上漲。今后將在辦好常規(guī)學制教育的基礎上，探索多元化辦學，逐步形成以全日制學生為“一體”，以“企業(yè)新型學徒制”等非全日制招生和“大規(guī)模社會培訓”為“兩翼”的多元化辦學模式。
在教學上，學院與北京藍墨大數(shù)據(jù)技術研究院簽訂合作協(xié)議，成立四個“大數(shù)據(jù)教學研究中心”，教學現(xiàn)代化邁出新步伐。下一步，將以建設智慧校園為目標，以推進“課堂革命”為抓手，全面推進教育教學現(xiàn)代化。推動教師教與學生學模式的改進升級，實現(xiàn)線上線下混合教學模式廣泛應用，全面提升教師的信息化教學能力。
與此同時，學院將加大高層次人才引進力度，完善政策制度及創(chuàng)新激勵機制，優(yōu)化人才聚集的“軟環(huán)境”。
(記者 楊芳)