普陀山“天價(jià)飯”爭(zhēng)議的根源在于景區(qū)軟環(huán)境尚存不足，沒(méi)有提供足夠的服務(wù)信息。景區(qū)物價(jià)監(jiān)管不同于普通商超、零售，需要更細(xì)致、更有針對(duì)性。提供更優(yōu)質(zhì)更放心的商品和服務(wù)，既是市場(chǎng)主體的責(zé)任，也是各地管理部門優(yōu)化“放管服”、打造放心消費(fèi)環(huán)境的應(yīng)盡職責(zé)
最近，又有景區(qū)“天價(jià)飯”登上了熱搜——有網(wǎng)友說(shuō)自己在普陀山景區(qū)一家飯店里吃一頓飯花了1900多元，認(rèn)為遇到了黑店。但根據(jù)普陀山市場(chǎng)監(jiān)管分局第二天公布的調(diào)查結(jié)果，菜品里包括168元一斤的梭子蟹，180元一斤的紅魚(yú)、蝦、小黃魚(yú)等海鮮，還有十幾瓶酒水，都是明碼標(biāo)價(jià)的，事先也告知了消費(fèi)者。目前，商家準(zhǔn)備起訴視頻拍攝者，稱自己精神和經(jīng)濟(jì)上都受到了損失。
對(duì)于這個(gè)價(jià)位的海鮮、菜品、酒水貴不貴，網(wǎng)友們吵得不可開(kāi)交。有舟山網(wǎng)友說(shuō)，舟山當(dāng)?shù)匦◇π范家?5元一斤了，也有消費(fèi)者說(shuō)干鍋土豆片賣38元太坑人。可見(jiàn)，對(duì)于貴和便宜，不同地區(qū)、不同收入的人有著不同的理解。
100元、200元一斤的海鮮，15元一瓶的啤酒，單價(jià)看似還可以接受，但爆料的消費(fèi)者可能沒(méi)有預(yù)想過(guò)總價(jià)，結(jié)賬時(shí)才發(fā)現(xiàn)餐費(fèi)大大超出了自己的心理預(yù)期，于是就在網(wǎng)上吐槽。應(yīng)該說(shuō)，這是消費(fèi)者享有的評(píng)價(jià)權(quán)，之前很多消費(fèi)者也是這樣做的。可是，商家在普陀山景區(qū)開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)成本高于一般餐廳，菜價(jià)較高屬正常，且明碼標(biāo)價(jià)、事先說(shuō)明、斤兩無(wú)誤，確實(shí)談不上黑店。在事件發(fā)生的第二天，普陀山市場(chǎng)監(jiān)管分局就迅速公布了調(diào)查結(jié)果，反應(yīng)迅速、公開(kāi)透明。
然而，爭(zhēng)議為什么仍沒(méi)有平息，還有繼續(xù)發(fā)酵的傾向？其實(shí)，看看網(wǎng)友的評(píng)論，大家爭(zhēng)論不休的主要是普陀山景區(qū)海鮮到底該賣多少錢，因?yàn)檎l(shuí)也不知道定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
不妨試想一下，如果當(dāng)天消費(fèi)者來(lái)到景區(qū)餐飲街，一抬頭就能看見(jiàn)一塊牌子，滾動(dòng)播出當(dāng)日各類海鮮、菜價(jià)的參考價(jià)格，那么，他們就可以選擇在景區(qū)餐館吃飯或是開(kāi)車去景區(qū)外面吃，是點(diǎn)海鮮或是點(diǎn)幾個(gè)家常菜。有了參考價(jià)格，他們吃完飯之后還會(huì)覺(jué)得這是黑店嗎？
從這個(gè)角度看，普陀山“天價(jià)飯”爭(zhēng)議的根源在于景區(qū)軟環(huán)境尚存不足，沒(méi)有提供足夠的服務(wù)信息。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門雖用快速通報(bào)平息了一些爭(zhēng)議，但相關(guān)工作如果能夠前移，事先將游客需要的餐飲價(jià)格、門票價(jià)格、酒店價(jià)格等核心信息通過(guò)各種渠道公示，這場(chǎng)爭(zhēng)議或許一開(kāi)始就可以避免，商家和消費(fèi)者的體驗(yàn)就會(huì)更好。
在普陀山這樣的景區(qū)，餐飲價(jià)格難免會(huì)比一般市場(chǎng)上高，但到底怎樣定價(jià)、高到什么程度合適，外地來(lái)旅游的游客是不清楚的，商家也是依法自主定價(jià)，模糊設(shè)置。為了避免爭(zhēng)議，針對(duì)一些常見(jiàn)的海鮮、酒水，監(jiān)管部門不妨和當(dāng)?shù)厣r批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，公布當(dāng)日指導(dǎo)價(jià)格，并允許商家根據(jù)自身情況在一定范圍內(nèi)浮動(dòng)。這樣，游客就能知道自己有沒(méi)有花冤枉錢，商家雖不能賣出更高價(jià)格，但也不會(huì)面臨黑店指控，造成名譽(yù)、精神、經(jīng)濟(jì)等損失。
很多地方的實(shí)踐已經(jīng)證明，景區(qū)物價(jià)監(jiān)管不同于普通商超、零售，需要更細(xì)致、更有針對(duì)性。近幾年，發(fā)布市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)已經(jīng)是很多景區(qū)通行的做法，執(zhí)行難度并不大，可有效治理價(jià)格亂象。這意味著，提供更優(yōu)質(zhì)更放心的商品和服務(wù)，既是市場(chǎng)主體的責(zé)任，也是各地管理部門優(yōu)化“放管服”改革、打造放心消費(fèi)環(huán)境的應(yīng)盡職責(zé)。普陀山應(yīng)該被人記住的是它美麗的山水、貼心的服務(wù)，而不是一頓“天價(jià)飯”。