“我們正在步入新的時(shí)代——大數(shù)據(jù)時(shí)代、老齡化時(shí)代、高速交通時(shí)代、共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代……這個新時(shí)代對旅游業(yè)下一步的變革意義重大，必然會對現(xiàn)有旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生外部壓力，導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)生劇變。”世界旅游城市聯(lián)合會專家委員會副主任、北京交通大學(xué)現(xiàn)代旅游研究院院長、文化和旅游部“十四五”規(guī)劃專家委員會委員張輝在近期舉行的第八屆中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會上說。
新時(shí)期，應(yīng)如何推進(jìn)中國旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)的全面提升，為文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定一個很好的基礎(chǔ)？我國文旅發(fā)展面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)滿足人們對美好生活的追求
“‘人有精神老變少，地有精神土生金’，精神要通過旅游產(chǎn)品來呈現(xiàn)。”曾繁文說，“現(xiàn)在，人們都更愿意為體驗(yàn)埋單。人們對美好生活的追求不僅是追求好的、有質(zhì)量的生活，更多是追求美的、有品位的生活。美的生活、有品位的生活很多都是通過體驗(yàn)游來實(shí)現(xiàn)的。從文旅融合、以文促旅的角度，旅游最終還要回到精神層面。” 中國人民大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長曾繁文觀察到，近5年來，相較于觀光游，人們對于體驗(yàn)游的選擇越來越多。他表示，中國旅游業(yè)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型升級和更新迭代，人們更注重旅游體驗(yàn)，注重旅游帶來的精神沖擊。
北京大學(xué)城環(huán)學(xué)院旅游研究與規(guī)劃中心主任、文化和旅游部“十四五”規(guī)劃專家委員會委員吳必虎指出，與其他行業(yè)一樣，旅游產(chǎn)業(yè)也應(yīng)實(shí)現(xiàn)“用需求牽引供給，用供給創(chuàng)造需求”的目標(biāo)。他說，中國已經(jīng)由過去的“短缺經(jīng)濟(jì)”發(fā)展為全世界第二大經(jīng)濟(jì)體，走入了“過剩經(jīng)濟(jì)”。“過剩經(jīng)濟(jì)”可以簡單理解為，“生產(chǎn)東西并不困難，但是把生產(chǎn)的東西賣掉很困難”，因此，政府的政策和企業(yè)的發(fā)展模式都發(fā)生了很大的變化。“我們不再以生產(chǎn)產(chǎn)品為核心，而是以提升整體質(zhì)量為核心。人民生活水平提高、文化旅游產(chǎn)品升級，這兩個目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都需要新的政策和法律支持”。
吳必虎指出，越來越多的人選擇高品質(zhì)的休閑度假游。近距離、高頻率，周末環(huán)城鄉(xiāng)村成為市場首選。“產(chǎn)品升級，最典型的就是觀光旅游進(jìn)入度假旅游。環(huán)城市休閑、鄉(xiāng)村度假變成一個新的需求。”吳必虎說。他建議政府出臺相關(guān)政策，讓農(nóng)村的“空心村”成為鄉(xiāng)村度假旅游的直接交易市場。“這樣，環(huán)城市鄉(xiāng)村居住旅游，農(nóng)民就可以有收入。鄉(xiāng)村旅游可以促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程。”
中國海洋大學(xué)教授、山東省高校干部與人才研究基地主任薛永武認(rèn)為，應(yīng)該用全域旅游的觀念，系統(tǒng)性、整體性、全方位地關(guān)注文旅融合發(fā)展。他說，文旅融合發(fā)展要以文化創(chuàng)意作引領(lǐng)，全面提升文旅產(chǎn)品的融合度、產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品內(nèi)涵。他表示，文化產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是審美文化，因此文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要解決產(chǎn)業(yè)的審美問題，要把美學(xué)運(yùn)用到文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，要全面提升文旅產(chǎn)品的素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品“文化+科技+審美+娛樂”的四位一體，要用全域旅游的思維對整個城市進(jìn)行形象塑造。
人才培養(yǎng)是發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的第一要素
產(chǎn)業(yè)的高素質(zhì)發(fā)展離不開創(chuàng)新，離不開有知識、有創(chuàng)新能力的人才。現(xiàn)有高校人才培養(yǎng)體系能不能助力文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展？文旅人才培養(yǎng)需要進(jìn)行何種變革來適應(yīng)新時(shí)代的要求？
薛永武認(rèn)為，人才戰(zhàn)略是發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的重要問題。“文旅產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)應(yīng)該政產(chǎn)學(xué)研一體化，主要靠學(xué)校培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。”他特別提到，目前，文旅產(chǎn)業(yè)人才的師資素質(zhì)和能力都達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)游人才隊(duì)伍建設(shè)問題尤為顯著。在他看來，導(dǎo)游應(yīng)該是文化的傳播者，其服務(wù)對象來自不同國家、不同民族、不同性別、不同年齡、不同背景。面對復(fù)雜多樣的游客，導(dǎo)游需要能夠因客施導(dǎo)。
曾繁文也認(rèn)為，發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，人才是第一要素。他表示，“三創(chuàng)”（創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意）人才不是靠大學(xué)培養(yǎng)出來的，一定是在市場和社會中培養(yǎng)出來的。“三創(chuàng)”人才培養(yǎng)的每個環(huán)節(jié)都要有最好的生態(tài)，才能真正茁壯成長。對于地方政府來說，最重要的是提供好的營商環(huán)境。
中國社會科學(xué)院民族學(xué)與人類學(xué)研究所副所長丁賽認(rèn)為，從事旅游工作的人才不應(yīng)該僅限于旅游專業(yè)培養(yǎng)出來的人才，而應(yīng)該是多方位、全學(xué)科的。“比如經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、地理學(xué)、民族學(xué)、人類學(xué)、心理學(xué)、自然科學(xué)，以及大數(shù)據(jù)、人工智能領(lǐng)域的人才都可以進(jìn)入旅游業(yè)。”丁賽說，“旅游業(yè)的人才應(yīng)該是開放性的。正是因?yàn)橛胁煌膶I(yè)背景，進(jìn)入同樣的領(lǐng)域才會有更多的碰撞和發(fā)展機(jī)會。”
丁賽同時(shí)指出，旅游人才培養(yǎng)不僅要注重從業(yè)人員的素質(zhì)提升，還應(yīng)該關(guān)注對消費(fèi)者的培養(yǎng)，以及創(chuàng)建一個規(guī)范有序的市場。“這樣才能為從業(yè)人員進(jìn)入旅游產(chǎn)業(yè)提供很好的保障，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展”。