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      “靈巖論茶”論壇在中國禪茶發(fā)源地靈巖寺舉行

      發(fā)布時(shí)間:2023/4/17 20:38:47 來源:本站

      4月15日上午9時(shí),由濟(jì)南市長清區(qū)人民政府舉辦的2023首屆中國北方茶“三茶統(tǒng)籌”靈巖論茶暨第十一屆長清茶文化節(jié)、第二屆長清谷雨茶采摘節(jié)啟動(dòng)儀式在濟(jì)南市長清區(qū)中國禪茶發(fā)源地一一靈巖寺舉行。



      “好山好水出好茶,一芽一葉吐芳華”。茶是大自然賜予山水長清最美的綠色珍寶。作為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,長清茶素有“小米湯、板栗香、葉肥厚、味悠長”的美譽(yù)。



      長清茶種植區(qū)緯度高、海拔高、晝夜溫差大、光照時(shí)間長、空氣溫潤,土質(zhì)肥沃,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,茶樹休眠期長,非常適合生產(chǎn)名優(yōu)的、高品質(zhì)茶葉。



      山東文旅集團(tuán)黨委副書記季將參加2023首屆中國北方茶“三茶統(tǒng)籌”靈巖論茶啟動(dòng)儀式。他在致辭中介紹,唐人封演在《封氏聞見記》中記載:唐朝開元年間,泰山靈巖寺有一位降魔師大興禪宗,學(xué)禪不能睡覺,也不能吃晚餐,但允許飲茶提神。佛眾人人懷揣茶葉,到處煮茶,從此競相仿效,于是飲茶成為風(fēng)俗。“禪茶一味”即由此來。可以說,自唐宋開始,靈巖寺就成為聞名天下的禪茶祖庭,也是“禪茶一味”的故鄉(xiāng)。



      在靈巖寺主景區(qū)內(nèi)有一塊近700平方米的廣場和一座木屋茶樓,很適合做禪茶。景區(qū)準(zhǔn)備將此地裝飾利用,開發(fā)唐朝的禪茶、宋朝的茶藝以及英國的下午茶。同時(shí),還有檀園賓館、靈巖賓館、三仙堂賓館等場所,都可以植入禪茶文化,季將誠摯邀請(qǐng)參加“靈巖論茶”活動(dòng)的茶業(yè)企業(yè)家們一起弘揚(yáng)靈巖禪茶文化。山東文旅集團(tuán)將搭建資源共享平臺(tái),依托靈巖寺深厚的文化底蘊(yùn),誠邀社會(huì)各方特別是茶文化專家共同合作,引領(lǐng)北方禪茶發(fā)展,再塑中國禪茶祖庭。



      (文/山東文旅景區(qū)集團(tuán))

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